Bonjour !

Je comprends ce qui te dérange, en effet les Vitamines E et K et l’ubiquinone peuvent à la fois réduire et oxyder, c’est normal c’est un cycle. Mais on ne peut pas donner de "première étape" à ce cycle tu vois, le fait est que la forme active de ces 3 molécules est bien leur forme réduite donc réductrice.

Si la formulation de l’item te dérange, tu peux le remplacer par : "ces trois molécules participent à des réactions d’oxydo-réduction et sont actives sous forme réduite" ou par " ces trois molécules sont des transporteurs d’électrons". C’était ça la notion abordée dans l’item.

Voilà, j’espère que c’est plus clair sinon n’hésite pas à relancer =)

"Le plus dur c’est de ne rien lâcher" – un Paces / "Le plus dur c’est ne de rien rendre" – un bizuth