En fait l’organisme a des valeurs de référence pour tous ses paramètres : taux d’hémoglobine, PpO2, V sanguin, pH, taux de bicarbonates, T°, PA, tous les taux d’hormones, etc, etc !
L’homéostasie est l’ensemble des phénomènes qui ont pour but le maintien de ses valeurs : on capte une rupture et on envoie une réponse pour revenir à la valeur normale ex 37°C pour la T°.
Cela vaut aussi pour les déchets ! Il y a une valeur d’acide urique à ne pas dépasser et pour ce faire il est évacué : cette évacuation est une des composantes de l’homéostasie !

J’espère que c’est plus clair, n’hésite pas à relancer s’il te faut plus de précisions !